ピーマンのキーマカレー
【材料（２人分）】
玉ねぎ 1/2個(粗みじん切り)
合いびき肉 150g
ピーマン 1個(粗みじん切り)
赤ピーマン 1個(粗みじん切り)
サラダ油 大さじ1
A.カレー粉 小さじ1
A.ケチャップ 大さじ3
A.中濃ソース 大さじ1
A.しょうゆ 小さじ1
A.おろしにんにく 小さじ1
A.おろししょうが 小さじ1
塩 小さじ1

【作り方】

①フライパンにサラダ油を引き、中火で玉ねぎを炒めます。

②1がしんなりしてきたら合いびき肉を加え、さらに炒めます。

③ひき肉の色が変わったらピーマン、赤ピーマンを加え、1分程度炒めます。

④3に＜A＞を加えてグツグツと音がしてカレーの香りがしてきたら塩で味を調えて完成です。